Как всем известно, Ниро Вульф, помимо всего прочего, гурман, и на этот раз он является почетным гостем ежегодного конгресса мастеров высокой кухни. Следователь участвует в конкурсе по приготовлении соуса "принтемпс". Но там, где присутствует Ниро Вульф, не может не быть преступления. На самом деле, следователь не сможет попробовать знаменитую сальсу из-за убийства ее изобретателя Ласло. Полиция подозревает Берина, но Вульф попытается оправдать его за совершенно особую плату: секретный рецепт "полуночных" сосисок.